Şebinkarahisar Çevresi doğal bir orman sahası olmasına rağmen, yüzyıllardan bu yana süren orman tahribine bağlı olarak orman açısından fakirleşmiştir.

Yöredeki orman arazisi Şebinkarahisar Orman İşletme Müdürlüğü verilerine göre 24.888 ha. genişliğindedir. İlçe genelindeki orman arazisinin ancak %72,0'ı çeşitli kalitedeki ormanlarla kaplı durumdadır. Geri kalan arazi boş sahaları ve çalılıkları kaplamaktadır. Bu oran bütün ilçe arazisine uygulanırsa gerçek orman alanlarının oranı %18,4'e düşmektedir. Şebinkarahisar bu değer ile Türkiye ortalamasının altında kalmaktadır. (Türkiye ortalaması %25)

Şebinkarahisar ormanları yükselti, bakı, topoğrafik özellikler gibi sebeplere dayalı olarak bir kademelenme göstermektedir. Avutmuş Çayı çevresindeki sırt alanlarda ve tepelerin çevresinde su bulunan kısımlarda kavak, fındık gibi türler yayılırken diğer alanlarda meşe türleri yaygın durumdadır. Yörenin hakim orman örtüsünü meydana getiren sarı çam ve göknar ormanları yüksek sahalarda (1600-1800m.) yaygındırlar. Bunlar yer yer karışık halde bulunurken daha alt kademelerde kavak, sarı çam ve göknarın birlikte yer aldığı görülür. Şebinkarahisar ormanlarında yapacak ve yakacak odun üretimi yapılmaktadır. Yapacak odun üretimi iğne yapraklı ağaçlardan sağlanmaktadır. Bu üretimin büyük çoğunluğu çam ve daha azı göknar ağaçlarından elde edilmektedir. Tomruk, maden direği, sanayi odunu, kağıtlık odun kesimleri yapılmaktadır. Yakacak odun üretimi ise ibreli ve yapraklı ağaçlardan temin edilmektedir.